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【アスリート向けエゾシカレシピについて】

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北海道オホーツク総合振興局
アスリート向けエゾシカレシピについて

エゾシカ肉は、高タンパク、底脂質、鉄分豊富といった
アスリートが必要とする栄養特性を持っていることや、
北海道各地でスポーツ合宿が行われていることから、
北海道ではこのたび公益社団法人北海道栄養士会等の監修の元、

「エゾシカレシピ」

を作成しましたのでお知らせします。

北海道のホームページ

http://www.pref.hokkaido.lg.jp/ks/skn/est/yk/athletesrecipe.htm

にも掲載しておりますので是非ご覧ください。

なお、若干部数に余裕がございますので、必要部数をご連絡
いただければ、送付させていただきます。